效蒸發(fā)器的工藝設(shè)計(jì)工作：
1、數(shù)據(jù)準(zhǔn)備工作。需要根據(jù)業(yè)主方的性能和提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)以外，需要準(zhǔn)備的數(shù)據(jù)還有工藝物料的成分、濃度、密度、原液溫度、溶解度、比熱容、飽和蒸汽壓力、沸點(diǎn)、導(dǎo)熱系數(shù)、表面張力、動(dòng)力粘度、污垢熱阻、腐蝕性、擬選用材質(zhì)的導(dǎo)熱系數(shù)，物料需要濃縮到的濃度，新蒸汽的溫度、壓力等數(shù)據(jù)。
2、工藝流程確定。工藝流程按加料方式分為順流、逆流、平流、錯(cuò)流等四種。順流流程在物料熱能回收方面通常比較好，且由于物料靠自壓進(jìn)入下一效，電能消耗較逆流流程低，然而，其缺點(diǎn)也是顯而易見(jiàn)的，隨著工藝物料濃度的減少，粘度上升，單效總傳熱系數(shù)下降較快，導(dǎo)致蒸發(fā)器總傳熱面積較大，低溫效物料易結(jié)垢，傳熱表面垢層增長(zhǎng)快，進(jìn)一步影響蒸發(fā)器運(yùn)行產(chǎn)能。結(jié)合順流流程和逆流流程的優(yōu)缺點(diǎn)，產(chǎn)生了混流流程。
3、效數(shù)的確定
效數(shù)的確定受設(shè)備投資和傳熱溫差的影響，通常一旦新蒸汽溫度確定，總傳熱溫差即確定，因?yàn)槎嘈д舭l(fā)器的真空度是基本確定的。效數(shù)增加，雖能減少蒸汽消耗，傳熱溫差卻要分配到多效，總傳熱面積便會(huì)增加，單位傳熱面積蒸發(fā)強(qiáng)度隨之減少，設(shè)備投資增加。當(dāng)節(jié)能收益減去運(yùn)行成本支出小于等于設(shè)備投資支出時(shí)，則不應(yīng)再增加效數(shù)。此外，如果效數(shù)過(guò)多，單效傳熱溫差如果低于5℃，一旦傳熱面出現(xiàn)結(jié)垢，傳熱受阻，整個(gè)蒸發(fā)器機(jī)組產(chǎn)能會(huì)大幅下降。
4、工藝物料與熱量衡算
主流的計(jì)算方法有等面積法、等壓差法、傳熱面積法三種。等面積法和等壓差法都是早期的計(jì)算方法。
5、設(shè)備結(jié)構(gòu)的工藝計(jì)算
多效蒸發(fā)器由加熱室、分離室、換熱器等設(shè)備組成，蒸發(fā)器運(yùn)行的穩(wěn)定性離不開這些部件的正確設(shè)計(jì)和協(xié)調(diào)性，要根據(jù)需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。
6、輔助設(shè)備設(shè)計(jì)方面
效數(shù)增加，不電腦會(huì)減少蒸汽消耗，同時(shí)，對(duì)于末效二次蒸汽需要循環(huán)水予以吸收的情況下，由于效數(shù)的增加，末效二次蒸汽會(huì)相應(yīng)減少，則循環(huán)水的消耗也降低了，從而整個(gè)循環(huán)水輸送、處理、冷卻系統(tǒng)的設(shè)備投資和運(yùn)行成本都會(huì)相應(yīng)減少。
多效蒸發(fā)器工藝設(shè)計(jì)是一系列的換熱、蒸發(fā)、分離的系統(tǒng)集成，具有相當(dāng)程度的耦合性，從而增加了其復(fù)雜性，所以在設(shè)備工藝設(shè)計(jì)時(shí)要保持設(shè)備的穩(wěn)定性、經(jīng)濟(jì)性和協(xié)調(diào)性為主。
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